說到峇里島必吃美食
不外乎是豬肋排、沙嗲、烤玉米、酥骨雞(軟骨雞)、髒鴨餐、烤乳豬飯和酪梨果汁等
烤玉米我在海神廟買來吃過了 口味普普 ☞峇里島 ✈ 海神廟。麝香貓。可遇不可求的地標級海上神殿
沙嗲為峇里島的國民美食 走到哪都吃的到
豬肋排比較熟為人知的名店 Naughty Nuri's Warung 本店在「烏布」(庫塔也有分店)
這次沒機會到 Naughty Nuri's Warung 朝聖
卻在庫塔 Discovery Shopping Mall 逛街時發現了一家燈光美、氣氛佳、食物又美味的景觀餐廳
就是這篇要介紹給大家的 Segara Asian Grill (以下簡稱Segara)
它就位於Discovery Shopping Mall 後方靠近庫塔海灘(Kuta Beach) 的那一面
面對Discovery Shopping Mall 的話
Segara 位在右手邊的轉角處 非常好找 (見下圖紅色指標方向)
右邊那塊發亮的招牌顯示的就是Segara的招牌菜單
我們到的時候是黃昏時刻
這裡的夕陽非常美
我們逗留散步了好一陣子才選定它作為晚餐
Segara 是一間集合餐廳、游泳池和酒吧的餐廳
主要販賣亞洲燒烤料理
我們就座時已經逼近夜晚
不一會兒天色就暗了
燭光燃起格外浪漫
我們選了一個面對海灘夕陽和泳池的座位
當初會走進這家店除了是因為它的氣氛好之外
最重要的是有賣豬肋排
我這次來峇里島最想吃的就是它!!
先來瞄一下菜單吧~
前菜
沙拉
湯 / 咖哩
亞洲招牌美食 / 義大利麵
漢堡、三明治 / 海鮮
燒烤料理
清蒸 / 快炒料理
快炒料理
附餐 / 甜點
飲品的菜單是另外一本
有汽水、水(有氣泡 / 無氣泡)、鮮榨果汁、冰鎮果汁、奶昔、冰沙、咖啡和茶
我會必較推薦喝鮮榨果汁或冰沙
果汁種類非常多
我們點了:
沙嗲(Satay) Rp.110000
豬肋排(Pork Rib) Rp.115000
香蕉冰沙(Banana Smoothies) Rp.35000
上菜的時候我們口水都快流下來了
賣相非常好
沙嗲就是烤肉串的意思
一份裡面有3串牛肉、3串雞肉以及醃漬的小黃瓜
隨附的沾醬很特別
分別是是辣醬和花生醬
沾著吃完全是提味來著
我是一個不太喜歡花生醬的人
但它們家的我覺得好好吃
勝過辣醬
豬肋排一份有2片 隨附的是BBQ沾醬
烹飪水平不太穩定
一片吃起來鮮嫩多汁超美味
另一片略顯乾柴
配菜有馬鈴薯條、烤黃椒、紅椒和蘆筍
白色那杯就是香蕉冰沙 好喝
默默覺得來到峇里島果汁隨便點都好喝耶~
在這裡用餐很放鬆
餐廳裡播放的皆是慵懶悅耳的音樂
面積不小的游泳池真的可以使用
白天比較會有人下去游泳
在這裡吃飽喝足後
為這一天的行程畫下完美的句點
Segara Asian Grill Restaurant。Pool。Bar
地址: Discovery Shopping Mall, Kuta, Badung Regency, Bali 80361
營業時間: 10:00~很晚(關門時間不一定)
服務費: 10%
PB1: 10%
Done~!
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December, 2014
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