天啊~來宜蘭兩天我就吃了兩天烤雞!!
這趟宜蘭行說是餵食之旅一點也不誇張
因為我好像一直在吃吃吃 
雪隧通車後
前往宜蘭旅遊門戶大開
除了為當地店家帶來龐大的經濟效益
對於觀光客的我們來說
去宜蘭也變得比以前簡單快速多了
到宜蘭的第一站是 Nio 心心念念的手扒雞的創始店-"香雞城"
它就位於宜蘭火車站附近一處高架橋下
對面是東門觀光夜市
它的店面非常樸實甚至不起眼
裡頭卻是高朋滿座
下面這隻大公雞是它們的招牌公仔
就像麥當勞有麥當勞叔叔一樣
從大公雞和店面斑駁的程度不難看出這家店的歷史有多悠久
本來想點招牌的手扒全雞
但我們來得太遲賣光光了!!
只好退而求其次
點了雞腿套餐
他們家的手扒雞走懷舊古早味路線
口味略鹹一點(跟21世紀的烤雞比的話)
雞皮也略堅韌(跟21世紀的烤雞比的話)
但烤得滿香的
套餐附的是地瓜薯條和奶油餐包
飲料必須另外加點
總結來說
吃香雞城是一種朝聖的概念
並不是它有多麼讓人允指回味
對某一年齡層的人來說它是童年的回憶
據說以前普及程度像現在的麥當勞一樣
宜蘭這一家是77年創立的
也是目前台灣僅存的最後一家
而對於我
它是唸書時代一次熱血出遊的回憶
第一站就先從尋找回憶做為開端實屬不賴
但不得不說它的廁所真的有點髒呀...(汗)
香雞城
地址: 宜蘭縣宜蘭市聖後街7號
電話: 03-936-0319
營業時間: 10:30-23:00
吃完午餐後
我們以步行的方式前往下一站
宜蘭車站的特色是外頭的幾米彩繪
說到這裡就來帶大家認識一下這位插畫大師吧!
幾米是宜蘭人
從小就喜歡畫畫
歷經了一些人生的重大變故後
才讓他專注於插畫這塊領域並逐漸展露頭角
至今已是台灣著名的繪本作家
不少作品都曾拍成電影搬上大螢幕
例如:《向左走‧向右走》、《星空》
他的繪畫風格和用色總是輕輕柔柔的
十分溫暖又療癒
在這裡拍照格外有意境呢 ♥
宜蘭車站
地址: 宜蘭縣宜蘭市和睦里光復路1號
電話：03-932 3801
幾米儼然已經成為宜蘭的瑰寶
除了宜蘭車站外的彩繪
附近還連接著幾個含有幾米元素的公園
丟丟噹森林在宜蘭火車站正對面
由鋼構的巨樹組成一個獨特的藝文空間
原本來到這裡我最期待看到的是下面這個幾米列車
但不曉得為什麼去的時候並沒有看到(sad..)
(圖片來源: 玩全台灣旅遊網)
丟丟噹森林
地址: 宜蘭縣宜蘭市宜興路一段236號
幾米公園(幾米廣場)是最受歡迎的幾米景點
從宜蘭車站出發也是走幾步路就會到
吃完香雞城再步行逛幾米整個好促進消化阿
當你開始看到各式各樣的巨大行李箱就表示幾米公園到了 
幾米公園不大
但遊客們卻能玩得不亦樂乎
小小一個廣場擠滿了人潮
要等清場拍照著實不易
經典場景
下面這個公車站在幾米公園對面
與丟丟噹森林同一側
幾米公園
地址: 宜蘭縣宜蘭市光復路1號
結束幾米行程之後
我們就先到民宿check in
稍作休息後天也差不多黑了
繼續出發到羅東夜市覓食
(就跟你說了這趟一直在吃東西吧!!)
羅東夜市最火紅的大概就是阿灶伯羊肉湯了
排隊的人潮綿延數公尺
基於時間寶貴所以我們決定放棄
但一趟工來了
還是想來碗羊肉湯
就隨意挑了隔幾家的阿寶羊肉湯
點了羊肉麵線
口味還不錯
再來是我出發前爬文網友推薦的蚵蛋包
聽起來俏皮的名字究竟葫蘆裡賣什麼藥呢?
原來是一顆料多實在的海鮮盒子
包著蚵仔、蝦仁、蛋、三星蔥、冬粉
蛋是一顆完整的全蛋
用料非常實在
每個蚵蛋包都是現包現炸
炸好的蚵蛋包看起來就像一顆脆皮水煎包
起鍋撒上胡椒再加點辣醬更添風味(敢吃辣的可以請老闆辣醬多加一點會更好吃)
店員身後這大把大把的三星蔥令人眼睛為之一亮
來到宜蘭怎麼可以不吃三星蔥?!
三星蔥餅也在我們的美食清單中
下面這家就在蚵蛋包旁邊
應該是同一個老闆
形狀和蚵蛋包一樣
炸得酥脆的外皮加上胡椒的香氣與超多汁的內餡
味道很棒
大勝蚵蛋包
但蚵蛋包也不錯吃啦
只是跟蔥餅比較就略遜一籌
這家三星蔥餅我願意給它一枚必吃勳章 ♥
下圖上為三星蔥餅 下為蚵蛋包
吃完鹹的來點甜的吧~
包心粉圓是羅東夜市的特產
所謂包心粉圓就是粉圓裡包紅豆
我們點的是招牌的包心芝奶豆花
端上桌的時候包心粉圓和豆花是分開的
包心粉圓是熱的
熱熱吃QQ軟軟的很好吃
豆花上有冰淇淋是冷的
建議大家不要一口氣把包心粉圓豁到冰裡
因為包心粉圓恨快就會被冰淇淋凍起來
變硬的粉圓會影響口感(除非你吃東西超快)
個人認為把包心粉圓和豆花冰分開配著吃比較好吃
前面有提到我吃了兩天烤雞吧!
再來就要和大家分享一下我第二天吃的甕窯雞
來到著名的礁溪烤雞一條街
就算不餓看著看著也會餓
絕對會淪陷
為什麼這麼說呢?
因為我一開始根本沒計畫要吃這個啊!!
而且第一天已經吃了烤雞
第二天再吃烤雞也太雞了吧!!
這家的名氣十分響亮
不少美食節目都有推薦
關於老闆的創業故事十分勵志
影片也被錄起來在店內播送
菜單大致如下:
我們點了招牌的甕窯雞
一支台幣650
店內免費提供窯焢脆筍湯喝到飽
湯非常滾燙
請務必使用一旁提供的銀鍋盛回座位再舀到小碗裡喝
上菜!
隨雞附上胡椒鹽、黑胡椒蒜頭佐鮮菇與一碗雞汁
這些雞汁都是烤雞的時候滴下來的精華
沾著雞肉吃十分提味順口
真的不得不說 Nio 超會扒雞的
看起來令人食指大動
這家甕窯雞採用的是放山黑毛土雞
肉質口感結實
加上是以龍眼木悶烤
烤出來的雞肉會帶點淡淡的龍眼木香
和一般烤箱烤出來的烤雞風味不同
讓人欲罷不能
在店門口可以看到許多甕窯
專業的師傅在一旁細心看著以確保出爐的品質
最貼心的是
店家還提供得來速喔!
買烤雞免下車
宜蘭‧礁溪 甕窯雞
地址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路7段7號
電話: 0918 717 288
營業時間: 平日 09:00-22:00
假日 08:00-24:00
Done~!
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September, 2015
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